Sumário
Aprova como normas definitivas vários inquéritos relativos a gorduras e óleos comestíveis e margarina
Portaria n.º 288/72
de 22 de Maio
Manda o Governo da República Portuguesa, pelo Secretário de Estado da Indústria, nos termos do artigo 7.º do Decreto-Lei n.º 48454, de 25 de Junho de 1968, aprovar como normas definitivas os inquéritos I-965 a I-974, com as alterações propostas nos respectivos pareceres do Conselho de Normalização e com os números e títulos seguintes:
NP-895 - Gorduras e óleos comestíveis. Colheita das amostras para análise.
NP-896 - Gorduras e óleos comestíveis. Preparação das amostras para análise.
NP-897 - Gorduras e óleos comestíveis. Margarina. Definição, composição, características e acondicionamento.
NP-898 - Gorduras e óleos comestíveis. Margarina. Determinação do teor em água.
NP-899 - Gorduras e óleos comestíveis. Margarina. Determinação do teor em matéria gorda. Processo de referência.
NP-900 - Gorduras e óleos comestíveis. Margarina. Determinação do teor em resíduo isento de matéria gorda (processo de referência) e cálculo do teor em matéria gorda (processo corrente).
NP-901 - Gorduras e óleos comestíveis. Margarina. Determinação do teor em cloretos. Processo de referência.
NP-902 - Gorduras e óleos comestíveis. Determinação do teor em insaponificável.
NP-903 - Gorduras e óleos comestíveis. Determinação do índice de acidez e da acidez.
NP-904 - Gorduras e óleos comestíveis. Determinação do índice de peróxido.
O Secretário de Estado da Indústria, Rogério da Conceição Serafim Martins.